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제목 떡케익
작성자 배경희 (ip:)
  • 작성일 2014-10-26
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  • 조회수 543
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친정어머니의 생신을 맞아 떡케익을 만들었습니다.

 

멥쌀을 충분히 불려 곱게 간후, 꿀이나, 고운색을내는 효소를 약간 부어 골고루 섞어줍니다

손에 쥐고 흔들었을때 부서지지않을정도로만 물기를 맞춰줍니다

그리곤 체에 여러번 내려 고와지면 찜기에 케익틀을 올리고 그안에 쌀가루를 넣고 찌면 됩니다.

 

생비원에선 떡만들기 체험을 하고있습니다.

예약 및 기타 자세한문의는 생비원으로 전화주시기바랍니다.

 

많이많이 놀러오세요~^^

첨부파일 떡케익.jpg
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